Najnovija viralna senzacija New Yorka je okrugli kroasan punjen kremom

Suprême, sličan Cronutu Dominiquea Ansela, hibridu krofne i kroasana koji je izazvao kuloarsku senzaciju 2013., privukao je ljude u red ispred Lafayette Grand Café & Bakery otkako je predstavljen u aprilu.

Kroasan je takođe izazvao senzaciju na TikToku i Instagramu, s kupcima koji su parali kolače i gledaocima pokazivali ganache koji izlazi iz slatke poslastice.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Lafayette (@lafayette380)

Scott Cioe, glavni poslastičar u pekari, rekao je da nije imao pojma da će njegova kreacija postati viralna.

– Nemam čak ni TikTok – kazao je.