Bor se prirodno nalazi u brojnim namirnicama biljnog porijekla.
Bor je mineral u tragovima čija uloga u ljudskom organizmu još nije u potpunosti razjašnjena, ali istraživanja ukazuju na njegovu povezanost sa zdravljem kostiju, metabolizmom hormona i upalnim procesima, piše Avaz.
Iako se o njemu mnogo manje govori nego o kalciju i magneziju, bor može pomoći organizmu da bolje iskoristi upravo ove minerale, koji su važni za čvrstoću kostiju.
Jedna od najviše istraživanih uloga bora jeste njegova povezanost sa održavanjem gustoće kostiju. Posebno se ističe kod žena u perimenopauzi i menopauzi, kada zbog hormonalnih promjena raste rizik od osteoporoze.
Bor učestvuje u metabolizmu kalcija, magnezija i bakra, minerala važnih za koštani sistem. Nedostatak bora povezuje se s većim gubitkom kalcija i promjenama u mineralizaciji kostiju.
Ovaj mineral povezuje se i s hormonalnim zdravljem. Istraživanja ukazuju da može utjecati na metabolizam estrogena, testosterona i vitamina D. Neka istraživanja zabilježila su promjene nivoa estrogena kod žena u menopauzi i nivoa slobodnog testosterona kod muškaraca nakon povećanog unosa bora, ali potrebna su dodatna istraživanja kako bi se potpuno razumjeli ovi efekti.
Bor se prirodno nalazi u brojnim namirnicama biljnog porijekla. Među dobrim izvorima su voće, povrće i orašasti plodovi, posebno orasi.
Ne postoji službeno utvrđena preporučena dnevna količina bora, a uravnotežena prehrana uglavnom može osigurati dovoljan unos ovog minerala.
Dodaci prehrani s borom koriste se u određenim slučajevima, ali njihov unos ne treba povećavati na svoju ruku.
