ODLIČAN PRILOG Kuvar otkrio jednostavan trik za najkremastiji pire (VIDEO)

Sve sastojke u pripremi već koristite, ali zahvaljujući jednoj sitnici ćete dobiti najkremastiji pire ikad.

Pire krompir je savršen prilog uz meso, ribu ili omiljeno povrće, a iako se čini da tu ne postoji mnogo dileme kako pripremiti ukusan pire od krompira, ipak postoji bezbroj caka.

Kuvar Morgan Hipvort, osnivač bistroa Morgan Bakehouse u Melburnu, na svom TikTok profilu je objavio svoj jednostavan trik kako da napravite najkremastiji pire krompir.

Sastojci:

500 grama krompira

100 grama maslaca

100 mililitra mleka

morska so

Priprema:

Očistite krompir i isjecite ga na velike komade. Skuvajte krompir sa morskom solju.

Potom ga ocjedite od viška vode i zgnječite dok ne postane mekan. Vratite na laganu vatru i miješajte pet minuta.

U drugu posudu sipajte mlijeko i zagrijte ga do ključanja. Polako ga dodajte pireu zajedno sa maslacem.

Miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu, a po potrebi dodajte so.