ZA 10 MINUTA Napravite savršeno tijesto za picu
Dobru margaritu i kaprićozu i vi sami možete da napravite.
Maltene da ne postoji osoba koja ne voli picu – čuveno italijansko jelo koje ima mnogo svojih verzija.
Ljubitelji ovog jela je konstantno dorađuju i isprobavaju neke nove varijante, pa tako postoji mnogo vrsta, uključujući i slatku picu u čijem ukusu mnogi uživaju. Čisto sumnjamo da su Italijani oduševljeni takvim ukusom, jer znamo da su posebno osjetljivi na ovaj specijalitet, kao i da više vole klasike, poput margarite i kaprićoze.
Dobru margaritu i kaprićozu i vi sami možete da napravite.
Za ovo tijesto vam je bukvalno potrebno svega 10 minuta vremena i pet sastojaka, a čak bi i Italijani bili oduševljeni.
Sastojci:
80 ml tople vode
1 kašičica šećera
1 kašičica instant kvasca
135 g brašna
1 kašika maslinovog ulja
Priprema:
Sipajte u vodu kvasac i šećer, promiješajte i ostavite nekih 3-5 minuta. Za to vrijeme, u drugoj posudi, pomiješajte so, brašno i maslinovo ulje, a zatim dodajte aktivirani kvasac i miješajte sve dok se svi sastojci ne sjedine.
Tijesto izvadite na pobrašnjenu površinu i premjesite ga nekoliko puta. Razvucite ga u tanji krug i redajte sastojke po želji.