BRZA PITA SA PAVLAKOM Sve sastojke sigurno imate kod kuće

Na našem podneblju barem jednom nedeljno na trpezi mora da se nađe pita. Slatka, slana, sa domaćim ili kupovnim korama, nije ni važno, jer će svakako u tren oka nestati sa stola.

Danas vam predstavljmo recept za brzu pitu sa jajima i pavlakom, a priprema je toliko jednostavna da ćete je često i rado imati na trpezi.

Sastojci:

• 1 pakovanje gotovih kora
• 4 jajeta
• 180 g kisele pavlake
• 1 čaša kisele vode
• 1/2 čaše ulja
• 1 kašičica soli

Priprema:

Jaja umutite mikserom, pa dodajte kiselu pavlaku, kiselu vodu, ulje i so.

Sve dobro sjedinite.

Pleh u kom ćete peći pitu podmažite uljem.

Dvije kore ostavite sa strane.

Ostale kore, jednu po jednu zgužvajte i umačite u pripremljenu smjesu.

Redajte ih u pleh jednu do druge. Sa dvije kore prekrijete one zgužvane, stim što poslednju koru treba da premažete s malo smjese i ulja.

Pitu pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 30 minuta.

Kada je gotova, ostavite je da se ohladi, pa je sijecite na kocke i služite, piše Telegraf.