Najbolji preliv za slane i slatke pite

Ako želite da napravite pitu koja će da bude ukusna kao prava domaćinska, onda je tajna u prelivu. Donosimo vam recept za preliv koji će poboljšati ukus i slane, ali i slatke pite.

Sastojci:

8 kašika brašna

2 šolje mlijeka

1 suvi kvasac

1 šolja ulja

Recept za preliv za pitu:

U posudi pomiješajte brašno, mlijeko, kvasac i ulje. Sve dobro sjedinite, pa dodajte kašičicu soli ili šećera. Šta ćete dodati zavisi od toga da li pravite slanu ili slatku pitu. Premažite kore prelivom, pa gotovu pitu prelijte preostalom smjesom. Neka odstoji sat i po vremena, pa pecite, prenosi Mondo.