UKUSAN ZALOGAJ Pita sa sirom i šunkom od gotovih kora
Najljepša je topla.
Uz čašu jogurta, imate savršen doručak, ali i užinu.
Sastojci:
500 g tankih kora
2 jaja
200 ml jogurta
100 ml mlijeka
200 g sira
1/2 praška za pecivo
200 g narendane šunke
50 ml ulja
Priprema:
U činiju razbiti jaja, izdrobiti sir, dodati jogurt i mlijeko, prašak za pecivo i ulje, a šunku izrendati.
Pleh premazati uljem, pa na dno staviti jednu koru. Sve ostale kore jednu po jednu malo umočiti u nadev sira i jogurta i redati.
Na svaki drugi red staviti po malo šunke i tako redom dok ne potrošite. Pokriti korom, premazati uljem i peći na 200 C oko 50 minuta. Pred kraj pokriti folijom. Sjeći vruću.