IDEJA ZA OBROK Rolat sa tikvicama, bez brašna (VIDEO)

Tražite inspiraciju za novo jelo…

Sastojci:

2 manje tikvice

5 jaja

150 g kačkavalja

so (1 kašičica za koru i 2 prstohvata za tikvice)

par listova peršuna

Fil:

200 g krem sira

150 g pilećih dimljenih prsa tanko isečenih

Priprema:

Tikvice dobro operite i izrendajte, posolite i ostavite oko 15 minuta. Potom ih ocjedite i izmiješajte sa umućenim jajima. Posolite, dodajte isjeckano lišće i narendan sir.

Izlijte u tepsiju sa pek papirom i pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.

Ostavite da se kora ohladi, pa je namažite krem sirom, složite pileća prsa ili šunku i urolajte. Prije sečenja rolat obavezno treba da stoji u frižideru da se stegne i ukusi ljepše spoje.