“Kokice” od karfiola gotove za tren oka
Neobična ideja...
Karfiol je niskokalorična namirnica, a njegov veliki dio čini voda.
Zato su sjajan izbor za ručak ili večeru, a možete ga iskoristiti i kao zamjenu za grickalice, poput kukuruznih kokica.
Sastojci:
glavica karfiola, isečena na cvjetiće veličine po želji
1 kašičica mljevene paprike
2 kašičice soli
1 kašičica kurkume
1 kašičica ulja
pola kašičice bijelog luka u prahu
Priprema:
Pomiješajte so, mljevenu papriku, bijeli luk u prahu i kurkumu, pa ubacite cvjetiće karfiola. Prelijte uljem, sve dobro promiješajte dok začini ne pokriju karfiol, pa poredajte po dobro podmazanoj tepsiji.
Pecite u rerni prethhodno zagrijanoj na 180 stepeni, oko pola sata.