Čokoladni sladoled od samo tri sastojka

Sladoled je nezaobilazna slastica tokom toplih ljetnih dana, a uz ovaj recept možete ga napraviti i sami kod kuće.

Pored toga što su vam potrebna tri sastojka, on se i vrlo jednostavno pravi.

Sastojci:

200 mililitara zaslađenog kondezovanog mlijeka

tri kašike kakaa

250 mililitara slatkog vrhnja (vrhnje za šlag)

Priprema:

Kakao i mlijeko pomiješajte u jednoj posudi. Potom u drugoj posudi umutite slatko vrhnje.

Kada dobijete čvrst šlag, dodajte smjesu od kondenzovanog mlijeka i kakaa.

Lagano izmiješajte i stavite u zamrzivač minimalno šest sati.

Ukoliko nemate kondenzovano mlijeko, možete ga napraviti i kod kuće tako što ćete prokuhati jedan litar mlijeka na srednjoj temperaturi.

Potrebno je skidati pjenu tokom kuhanja mlijeka. Kada se mlijeko smanji dodajte u njega vanilin šećer, jednu kašičicu ekstrakta vanilije i oko 150 grama sitnog šećera.

Miješajte mlijeko dok se šećer ne otopi.