PICA MAFINI Brz i ukusan obrok za bilo koje doba dana

Rijetko ko ne voli picu i nije čudno jesti je u bilo koje doba dana. Za vas smo pripremile idealnu verziju pica ukusa za doručak – mafine.

Sastojci:

• 2 šolje brašna
• 200ml jogurta
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• 1 kašičica soli
• 2 kašičice sušenog origana
• 2 jaja
• 2 kašike ulja
• 50 g tvrdi sira
• 50 g šunke
• 50 g kulena

Priprema: Zagrijte rernu na 200 stepeni. U velikoj posudi umutite jaja i dodajte ulje i jogurt. Dodajte brašno postepeno, kao i prašak za pecivo, so i sodu bikarbonu. Tijesto treba da bude glatko. Dodajte izrendani sir i suhomesnate prouzvode i promiešajte da se sjedine sa tijestom. Polako miješajte suvu smjesu dok se ne sjedini.

U kalup za mafine poredajte i rasporedite smjesu, a onda dodajte origano i još malo sira po vrhu. Pecite 20 do 22 minuta. Ostavite da se ohladi 10 minuta u plehu. Servirajte uz jogurt.

Prijatno!