Evo zašto je ovsena kaša najbolji izbor za doručak

Ako osjećate glad vrlo brzo nakon doručkovanja, velika je vjerojatnoća da se niste odlučili na najbolji izbor za doručak. Istraživanje, objavljeno u časopisu Annals of Nutrition & Metabolism, otkriva da su ovsene pahuljice najbolji izbor jer vas drže sitima duže i pomoći će u smanjenju broja kalorija tokom cijelog dana.

Naučnici su podijelili 36 muškaraca i žena u 3 različite grupe, zavisno o vrsti doručka. Tokom sljedeća 3 sata su učesnici trebali ocijeniti koliko su gladni, a naučnici su im izmjerili nivo glukoze i inzulina.

Kao što su naučnici i pretpostavili, osobe, koje su doručkovale ovsene pahuljice, su tokom dana osjećale manji nivo gladi i unijele su u prosjeku 31% kalorija manje tokom cijelog dana.

Tijelu je potrebno više vremena da probavi ovsene pahuljice. One imaju nizak glikemijski indeks i održavaju nivo šećera u krvi stabilnom duže vrijeme. Visok postotak vlakana će pospješiti rad probavnog sustava, a istovremeno vas duže držati sitima.

Prethodna istraživanja su pokazala da ovsene pahuljice mogu pomoći u prevenciji pretilosti i bolesti povezanih uz pretilost, kao što su dijabetes tipa 2, visok nivo krvnog pritiska i visok nivo holesterola u krvi.