Najjednostavniji recept za kokos kuglice
Po želji ih možeš dodatno zasladiti čokoladom.
Kokos kuglice mnogi vole jer su ukusne, a uz to su i lagane za pripremu. Ovaj se desert može pripremiti s pudingom ili pak mlijekom u prahu. Ili samo s dvama ili trima sastojcima.
Bezbroj je načina. Svako ima neku svoju formulu uz koju kuglice ispadnu savršene.
Recept koji izdvajamo brz je i jednostavan te ne sadrži kondenzovano mlijeko.
Uz to, nećete trebati paliti rernu jer su ove kuglice spremne i bez pečenja. Po želji ih možeš dodatno zasladiti čokoladom.
Sastojci:
200 grama kokosovih mrvica
200 mililitara slatkog vrhnja
180 grama bijele čokolade
Priprema:
Slatko vrhnje dovedi do vrenja pa ga prelij po natrganoj bijeloj čokoladi. Miješaj sve dok se čokolada ne otopi i ne poveže s vrhnjem.
U smjesu umiješaj kokos pa ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi. Kada je smjesa hladna, stavi je u frižider na barem sat vremena.
Izvadi smjesu iz frižidera. Malom kašikom zagrabi smjesu pa rukama oblikuj male kuglice koje ćeš zatim uvaljati u kokos. Ponavljaj postupak sve dok ne potrošiš smjesu.