Zašto je kolač sa dvije vrste čokolade NAJBOLJA POSLASTICA za goste?
Bez puno muke...
Ova kolač brzo se sprema i ne morate da stojite pored rerne tri sata.
Sastojci:
200 g crne čokolade
200 g bijele čokolade
150 g maslaca
200 g šećera
140 g brašna
3 jaja
kašičica ekstrakta vanile
voće za ukras
Priprema:
Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Postupak uradite sa crnom i bijelom čokoladom, pa ih onda sjedinite. Odvojite nekoliko kašika miješane čokolade za ukras.
U prethodno navedenoj smjesi dodajte jedno, po jedno jaje, pa miješajte mikserom. Nakon toga, dodajte brašno i ekstrakt vanile, pa opet sve dobro sjedinite mikserom.
Pleh obložite papirom za pečenje. Sipajte smjesu i pecite oko 25 minuta u rerni na 170 stepeni.
Gotov kolač isjecite na kocke, pa ih prelijte čokoladom. Ukrasite voćem po želji.